山西新闻网南蔗北种在盐湖

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　　 3月，在盐湖区陶村镇张良村的甘蔗种植基地，工人们正穿梭在田地里忙着种甘蔗，砍种、放苗、施肥、覆土、盖膜，一派忙碌的景象。不同于播撒种子、移植幼苗的种植方式，种甘蔗是要种植有牙的甘蔗段。为了保障出芽，地温必须高。山西云驰种子的一生负责人张泽璞告诉种子细胞日晚上的气温都在保持在0℃以上，种植后的甘蔗种子不会受冻，随着地温的慢慢升高，甘蔗也更容易发芽，现在正是运城地区最适宜的甘蔗种植阶段。

　　 张泽璞种的甘蔗是从广西桂林引进的黑皮、黄皮甘蔗。去年3月，他首次试种，分别在盐湖区北相镇和永济市西厢村种了5亩露天甘蔗和1亩大棚甘蔗。张泽璞介绍，南北方气候差异大，南方甘蔗更长，秆也更粗，可食用部分在3米左右。而北方甘蔗可食用部分只有近2.5米，露天甘蔗的可食用部分平均为1.8米，高度、产量虽不及南方，但一方面北方种出来的甘蔗口感清甜，质量并不逊色，另一方面本地种甘蔗，运输时间短，市民还可以现场体验采收过程，优势在于新鲜。也就是说，在运城本地种甘蔗，从地头直接到消费者手里，没有中间商，利润空间较大。

　　 近年来，盐湖区大力发展城郊农业、观光农业，今年，张泽璞在陶村镇张良村建立甘蔗种植基地，并且还会继续试种芭乐、百香果等南方水果，增加新品种，差异化发展让张泽璞的水果事业越来越红火。

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